Esta semana Candelaria será el epicentro ganadero del Atlántico, gracias al II Festival de la Leche, un evento que exalta la vocación rural del municipio y fortalece el desarrollo económico, cultural y productivo del campo en el departamento. 

El festival arrancó el pasado lunes con el Concurso del Rey del Ordeño, que entregará reconocimientos de hasta $3 millones al ganador, sin embargo, el viernes y sábado serán los días más importantes. 

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19 de diciembre

9:00 a.m. Talleres y demostraciones

5:00 p.m. Cabalgata

7:00 p.m. Fandango

20 de diciembre

6:00 a.m. Concurso de vacas lecheras y exhibición de ordeño

10:00 a.m. Exposición de razas bovinas

3:00 p.m. Exposición de mayordomía equina

8:00 p.m. entretenimiento y música con la presentación principal de Poncho Zuleta

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"El Festival de la Leche es una apuesta por nuestro campo, por nuestros productores y por la identidad rural de Candelaria. Aquí promovemos el desarrollo económico, la sostenibilidad y el orgullo de nuestras tradiciones”, expresó el mandatario municipal, Hayder Orozco Solano.

Entre los productos que podrán degustar los visitantes estarán: yogur, mazamorra de granitos, cocadas, lasañas, gelatina, bolis gourmet, arequipe, quesillo, arroz con leche, petos, postres, helados, deditos, dulce de leche, queso, suero, mote de queso, batidos y muchos más.

El festival rendirá un homenaje a Yubran Hemer Bojanini por su trayectoria y amplio esfuerzo por fortalecer el campo candelariero.